春风吹，战鼓擂，我是我怕谁
就在前几天，京东集团CEO刘强东对外宣布：未来5年京东将在全国开设至少100万家京东店。而这100万家便当店当中将有一半在农村，要做到每个村都有。这也是京东一万家家电专卖店方案后的第三个线下协作项目。
无独有偶，京东的死敌苏宁也在此前高调地宣布：苏宁易购直营店要在今年还将持续在全国范围进行布局，新开直营店1000家，谋划整体规划超越3000家。要知道，两个月前，刘强东刚刚狠怼了苏宁，放话老家宿迁还有苏宁这样的传统是“京东的耻辱”，如此看来，周周加码线下布局也是意料之中的事。
意料之外的，是100万。
100万个便当店，可是个不容小觑的数字。如果真有这么多，应该是全国最大的品牌便当店了。凯度零售咨询（Kantar Retail）发布的《2016年我国快速消费品互联网B2B商场陈述》显现，现在我国商场存在约680万家传统社区中小门店。2014年到2016年，传统中小门店数量的复合增长率是-2%，而且正在加速投入互联网的怀抱。按刘强东的百万便当店规划，5年之后，我国均匀每7家社区中小门店中就有1家挂着京东的招牌。
假使周周真成了我国最大的“小卖部部长”，也算实现了他的童年夙愿了。之前，刘强东曾在央视节目中说过，他小时分以为最好的工作便是去供销社上班。玩笑归玩笑，让咱们仍是来看看京东便当店是怎样个开法。
京东便当店是个什么玩意儿？
在刘强东发布“百万便当店”方案的一起，附上了几张“京东便当店”的实景图片。图中能够看出，京东便当店所处环境应该像是城镇的普通大街，店面选用一致形象标识，有大面积的赤色装饰和“京东”标志。
京东便当店的功用包含个护美妆、日化洗护、纸品清洁等快销品的出售和百货批零，也有京东代购、网上代下单、代收货，话费充值，火车票、飞机票、旅行酒店预定等服务功用。
京东便当店选用的是加盟形式。根本流程是这样的：报名加盟，京东审阅资质，确定协作后双方签订合同，再由京东对店东进行训练。上述四个环节完结之后，店东便能够装饰经营。
虽说是加盟形式，但店东不需求向京东付出任何加盟费、办理费、训练费。唯一收取的“质保金”，是为了束缚和规范店东的出售行为。
刘强东表明：有必要承诺店中经营的产品100%保真，假一罚十。（不卖假货是刘强东这么多年来一直标榜的口号，也曾在公共场所声称“谁敢在京东上卖假货，我就搞到它倒闭为止。）而门店经营所需的房租、水电、装饰和等费用由店东自行承担。除了供给货源外，京东还将输出品牌、形式和办理。
京东方供给了两种进货形式可供店东挑选：
100%进货形式：一切产品京东进货，店东在京东掌柜宝下单，由京东负责物流配送到店。
部分进货形式：部分产品京东进货，配合其他进货途径。其间，京东将会对 100% 从京东进货的店铺给予更多商场活动等各支撑。
“城市中心论”or“农村包围城市”？
提到便当店，不得不把今年年初出资的风口“便当蜂“拿出来比较。“便当蜂”是使用O2O互联网思想生成出的便当店形式，其创始团队开端从7-11集体离职后创建邻家便当店，现又集体“出逃”创建“便当蜂”。
明显，京东便当店要更加传统化得多。他们最大的不同就在于办理与本钱。“便当蜂”为直接办理形式，首要开设在一线城市富贵地段或商圈等邻近，租金和运营本钱都是从自己腰包里出。便当蜂也更乐意信任这样一个一般经历：当一座城市人均GDP到达6000美元，即可孕育出便当店业态;当人均GDP到达1万美元，这种业态将会井喷——若真如此，至少从理论上，我国一线城市已到达展开便当店的好机遇。
不过，和30亿只能开1万家店的“便当蜂”比较，“京东便当店”的本钱能够说是十分低。再加上要避开一二线城市7-11、全家、全时等老牌便当店打下的深厚根底，所以自然要走“农村包围城市”的道路。
实际上，在“百万便当店”方案之前，京东也早就开端表现出对农村流量的巴望。2014年，京东从前展开过万家便当店方案，其时协作方多为闻名便当店连锁品牌。自2015年年开端，京东便开端途径下沉，大力展开农村电商。根据京东官方网站介绍，截至2016年8月31日，京东已开设1600多家“京东帮服务店”，服务掩盖43万行政村；京东建立了1500多家“县级服务中心”，具有近30万名村庄推广员，服务23万个行政村；地方特产馆特产店已到达1000多家，京东农资电商的协作涉农企业已到达200多家；已授权的京东农资服务中心到达100多家，村庄白条掩盖全国近30多万行政村。
除了农村，周周还对中小城市亲睐有加，2015年末，京东成立新通路事业部，为中小城市的超市供给包含从品牌商直接采购、仓储配送、营销支撑及门店系统办理等服务。再到后来的入股永辉超市，收买1号店，和沃尔玛达到协作等都彰明显刘强东的野心。
当然，这种野心更多的伴随着无法——京东全年交易总额增速的快速下滑。京东2014年GMV（一定时刻段内的成交总额）是107%，到了2015年下跌到84%，2016增速是47%，这个下降速度是惊人的，按照这个速度，几年后京东的GMV就会停滞，乃至负增长。线上商场的增长好像现已快到头了，上月京东财报宣布2016年京东实现盈利却备受业界质疑。这些事实摆在眼前，缺少线下优势支撑的瓶颈便逐渐显现，周周的对线下和顾客直接触摸的布局也是箭在弦上不得不发的“围魏救赵”之举。
“新零售”下的京东便当店能玩得转吗？
走城市年青中产阶级之路的“便当蜂”也好，仍是接地气的“京东便当店”也罢，都是“新零售”概念炽热下的一个缩影。“新零售”的概念，源于马云在上一年的一个界说：
所谓新零售，是广义形式下 O2O 的全面晋级。新零售=线上+线下+物流，其中心是以顾客为中心的会员、付出、库存、服务等方面数据的全面打通。
马云这么说了，当然也这么做了。入股银泰百货、苏宁电器之后，2016 年 11 月阿里巴巴又入股三江购物。今年2月20日，阿里巴巴又与具有 4800 家线下门店资源的百联集团签署战略协作协议，正式表明将把上海作为新零售的实验场。
但京东便当店的玩法却受到了界内的一片质疑。这么说吧，马云的农村淘宝也好，零售通也好，阿里开拓农村及三四线商场的做法是渠道形式，撮合交易；而京东则是全程自营，自己进货自己把握供应链。这样的玩法确实不多见。
形式问题有很多探讨的空间，但一些京东本身的优势点对店东却不一定是好事。比方本钱，京东便当店的可复制性强，但对于店东来说尽管免去了加盟费，出资和运营本钱仍然要高于普通传统的便当店。除非京东便当店能比近邻店的销量有显著进步，不然如何吸农村的店东们自费装饰为京东的“百万”KPI出钱出力？而且农村商场相较于城市消费商场仍是不行老练，京东吸引人在于其是大商家、行货正品、但引入第三方之后，产品和用户体会能否有所确保。一起这些店一旦挂上京东便当店的姓名，任何不法或许侵害顾客权益的行为都要算到京东头上。
再有，现在在三四线城市抢占这部分快消B2B的公司也不少，京东尽管有品牌有供应链，但能否真的攻得下来，执行力也是一个考验。况且，农村便当店面积虽小，但产品却十分繁杂，不只要京东拿手的日百标品，也有各类非标品乃至是地域性产品。当京东供应链无法完全掩盖便当店产品时，便当店仍然需求向其他途径进货，这是存在质量不可控的危险的。
这些困难会阻碍京东的线下布局吗？京东便当店会不会搅动死水一潭的农村零售商场？刘强东到底能不能成为一个成功的“小卖部部长”？让咱们拭目而待。
最有价值一种生意，
便是帮用户做减法、省时刻。
“烫发、染发吗？”
“办张卡吗？办卡能够打折”
周周想问，是不是每一次去理发
都要不胜其烦的拒绝这样问题
我只想理个发就这么难么？
日本一家名叫QB House的理发店，没有高利润的烫染和美发产品出售。但是，只靠着一个客人1000日元左右(约54元)的客单价格，在几年时刻就实现了40亿日元(约2.9亿元)的收入，还在全球开了550家分店。
没有高利润的染烫项目，不逼着顾客办卡，QB House乃至不供给洗头服务，只供给10分钟的剪发服务。
便是这样一个简单到极致的单剪生意，使QB House的创始人小西国义在50几岁的年纪，成为一个创业型的企业家。而在这之前，他是一名医疗器件的经销商，与理发职业没有任何关系。
50岁转行创业
忙碌的小西国义在一家理发店等待了很久以后，总算坐到理发师的椅子上。但是理发并没有立即开端，一条又一条热毛巾、没完没了地按摩肩头和手臂，种种与理发无关的服务，不只用去了他太多的时刻，还要收取他几千日元的费用，而他想要的，只不过是快点把头发剪短一些。
如果有一间发廊，10分钟，1000日元，感兴趣吗？小西国义带着这样的问题进行了一次商场调查，在他看来：只需有10%的人乐意就能够着手干。而商场调查结果显现，像他相同想法的人的比例居然高达43%。
于是，QB House 开业了。这是一间规划很小的理发店，设立于日本东京的人流密集区域。店铺只要几平方米，两三个座位。
在兴办QB House之后“把省出来的时刻还给客人。”一直是小西国义的精华地点。于是他从各个细节动身，将这种“简化”的思想做到极致。
将“简化”形式做到极致
尽管QB House寻求极简，但是并不意味着低价、简陋。相反，精简、高效的中心服务精华，被植于理发店的一切细节中，乃至体现在大大小小的理发东西上。
①空间改造
柜子正面是操作台和安放消毒柜、毛巾、梳子、镜子、发剪等一切剪发有必要用品的隔断，各种物件都有自己的卡槽，各安其位，整齐洁净。柜子反面，则被用来放置客人的衣物。
每个柜子便是一个美发师的工位，配以尺码明显小于传统理发店的椅子，用以整齐收纳和节省空间。
② 设计专利清洁吸尘器
这种碎头发用小型吸尘器，顶端附有软毛，用以吸附和清理顾客理发后留在头上和颈部的碎发。这也是“免洗”的中心地点，不必洗头，理完发后却能够让你的一切碎头发都被清理的干洁净净。节省洗头时刻的一起，还能还能节省很大一部分的空间。
③ 没有任何收银员，用户自己先付费，然后叫号服务
为了节省本钱，一起也为了让理发师更专心于理发服务，QB House的一切店面都能够不收现金，而是设置了不设找零的刷卡机。
QB House在店面的等位处，设置了一个由红黄绿三个色彩组成的信号灯，用来向客人指示店铺的繁忙程度。
绿色表明立刻能够供给服务；
黄色表明需求等候5～10分钟；
赤色表明需求等候15分钟以上。
客人能够根据自己的时刻，挑选要不要持续等待。
④ 坚持高卫生标准
每位顾客使用全新梳子及环保领巾且为环保原料制作，绝对不重复使用。像是环保领巾，是以可燃原料所制作，用完就丢，感觉很卫生又环保。
给客人使用的一次性围巾、用后能够给客人拿走留作留念的梳子等等。一切非一次性用具，乃至理发师的手，都是有必要一客一消毒。
日本理发职业的革新
“在最便当的地点，给客户供给最需求的服务，把省出来的时刻还给客人。”这是QB HOUSE服务的精华地点。
除在日本本乡外，现已蔓延至香港、台湾、新加坡、马来西亚等区域和城市，均匀每月有超越125万人次的来客数。
便是这样一个看似简单的“单剪“生意，在创建仅仅5年多的时分，就为小西国义带来了近40亿日元(约2.9亿元人民币)的收益，被《华尔街日报》称之为进行了一场“日本理发职业的革新”。
你看中的，可能是个假的风口
在这工作生活节奏快速的时代，只要立异与专业并存才能走出归于你的一片天地。需求抓准这社会真实需求的东西。不要盲目追随，寻觅真实最适合自己的经营方式。
曾投中滴滴、映客、小红书、ofo、饿了么的出资人，被称为“独角兽捕手”的朱啸虎表明过：创业千万不要做一些大而空的工作，要做细小的、详细的，要在一个点上做到极致。
创业千万不要做一些大而空的工作，要做细小的、详细的。谈项目时，要在3分钟给出资人讲到详细的点上，如果你只说我是做大数据、做人工智能、帮企业进步功率，这都太笼统了、太空了。像去哪儿，方针就很明确，便是看哪里有便宜机票。这样，出资人一听就理解了。
上线的第一个产品，应该是你自己都不能接受的。创业企业千万不要寻求完美，在一个点上做到极致就能够了。
传统企业常常寻求完美，等把产品打造得十全十美了再上，但在移动互联网上，千万不要寻求完美。如果你觉得上线的第一个产品不太丑陋的话，那就现已太晚了。
找到归于自己的长板并发挥极致，不盲目寻求风口。
朱啸虎在一次讲演中表明：
根本上，一切人都以为是风口的东西，最终都很难成为风口。真实的风口，在一开端是很难预测到的。
咱们发现，任何高科技产业，都有一个S曲线，即刚开端的时分都会十分火，很快，会有一个很高的死亡率。第二轮再起来的时分，才会有新的机遇。乔布斯在2000年前后就推出过一款类似于ihpone的产品pam，但在功用机时代，没火起来，等2007年iphone诞生后才引爆全球。
因此，创业并不需求寻求所谓风口，但创业一定要寻求机遇。
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