一、饿了么品牌店有优势吗？
饿了吗是互联网外卖数一数二渠道，市占率很高。一家饿了吗品牌店是想做什么卖什么？莫非是卖炊具？或者是餐饮。必定没有优势的。
二、外卖员更厌烦一个店取货送几家，仍是几个店取货送一家？
怎么说呢？两种状况都不是外卖员决议厌烦不厌烦，而是各种实际状况不同而决议的。当然假如真要分一个好坏，那么几家取餐送一家相对要好一点。
一、一个店取货送几家。
首先呈现这种状况，送餐的线路应该是附近，*少是在一条线上，可是*关键的是商家的出餐快慢。你想一下忽然来几个单子，并且都是你一人取餐，这*决议商家出餐快慢，出餐快，那么这样的单子仍是比*好送的。假如出餐慢那你*完蛋，有或许悉数超时。
二、几个店取货送一家。
系统原理也是相同的，基本上商家都不会离得太远。问题仍是出在商家出餐快慢上，假如每家都能正常出餐，那么是不会有什么问题的，即使有一家出餐慢与客人交流相对比*简略。
三、根据剖析仍是几个店取货送一家比*轻松一点。
1、对于骑手来说：相对于客户，商家的方位了解，基本上了如指掌。并且是送一家，不会呈现几家都找准客户的状况。
2、几家取货，那么*是几家一起开始做餐，呈现出餐慢的状况比*少，反之一家出餐，那么呈现出餐慢*很正常。
3、比*好沟能，由于客人是一只，*算有影响，也只能与一个客人交流，并且他点的是多个餐，相对来说比*好了解。
4、少跑路，有些小区不能骑车进入，但小区很大，来回或许要10分种时刻，假如送一家，那么*不或许，跑几个小区。
总结：
跑外卖不是轻松的作业，风雨无阻，门庭若市，危险大。有时送餐慢原因太多，相互了解，外卖餐必定没有堂食好，迟早都差*，别*真。
三、怎么做一家外卖专营店？
关于外卖，许多餐饮人认为，现在的餐饮不做外卖是死，做了外卖也是死。其实不然，那得取决于你怎么做，假如你马马虎虎，敷衍了事。那确实会输得很惨，死得很快。但假如你真的用心去做，注重细节，照样能将外卖做得红红火火。
1、选址
纯外卖职业选址比*简略，不需求临街店肆，可是一定要便利骑手取餐，一般的2、3楼都能够。可是注意，一定不能选在写字楼里，由于顶峰时段电梯很慢，骑手不会接单，也许你许多单，可是却没人给你送。
另外假如出餐速度慢，对你在外卖渠道上的排名也是有影响的。由于外卖渠道会觉得你作业能力缺乏，降低你店肆的曝光。
其实做外卖的都知道，许多东西都是半成品，或许一个店厨师都没有。特别的店需求现做的，比如冒菜职业，能够设置推迟发单，接单后5分钟或10分钟发单， 这样有足够的时刻来准备产品。
咱们店烤肠0.99一根 ，我朋友寿司店手卷2.99一个， 有的客人*是会贪小便宜 。让客人觉得你是真的在促销， 外卖跟实体定价有差异的*是，前期价格能够很低， *个月不挣钱都能够， 甚*亏本， 新店只能打价格战， 单量上来了再渐渐修正活动 ，调价、价格不能涨得很快， 几个产品渐渐的涨 ，提价必定会掉单量 ，不要怕 ，一定要稳住，做好你的产品，让客人觉得值得 ，不要又提价口味又变差 。
6、学会看渠道数据
外卖很好的*是，每个渠道都有后台数据剖析， 一目了然 。我每天都在看进店率 ，曝光， 下单转化率， 或许跟你的店名， 差评， 区域 都有关 。每个数据的变化都是有原因的， 我记住咱们店之前进店率*是比其他*店低百分之5， 咱们店在姓名上多写了双拼便当四个字。 后来删掉了那几个字， 隔几天进店率*升上去了 ，也是找了良久原因 。
7、渠道提点
这个不同的城市仍是有所差异 ，咱们美图*18个点 ，不*21点， 保底3元， 合同是这样签， 但生意好了，你能够跟司理谈 ，也能够要福利，每单返钱啊， 只能说套路太深 。
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