三年疫情，死掉的大多是小企业或许个体户。在年代的激流面前，他们仅仅一颗颗细沙，但这些细沙才是国民经济的基石，是这个国际变得更好的底层力量。
我觉得许多小人之所以没能挺过来，缺的不仅是资金和技术，还有先进的运营理念。现在方针放开了，小生意人总算能够重振旗鼓了。共享一些我对小企业的研讨，期望尽点绵薄之力，为小生意人带来一些启发。
永续运营秘诀：时刻坚持极致状况参阅事例：日本小竹点心店
日本有一家开了将近50年的点心店，这家店叫小竹，只要3平米、只卖羊羹和最中饼两种点心，年收入却高达3亿日元，是同类店肆十几倍！
小竹为什么成功？我总结了5点：
第一，做极致产品。极致产品是你的产品比他人五倍十倍地好，好一点点不算极致。
相同做一款蛋糕，他人做七分糖，你做三分糖，口感更松软，这不算极致。由于你仅仅比他人好一点点，70分和80分的差别，在顾客眼里是没有差别。
而小竹做出的产品是这样的：
这不是哪家的艺术品，而是他们的羊羹。都叫羊羹，市面上大部分产品却是这样的：
相同的产品，他们不仅口感更好，还做到了高于他人五倍十倍的美貌，常常有顾客说小竹的羊羹“美貌到舍不得吃，但又甘旨到不由得不吃”。
第二，坚持单SKU。50年来，小竹就卖羊羹和最中两种点心。这样做的好处是能够把精力锁在同一款产品上，不断打磨。
比方，小竹会根据四季温度的改变，调整煮红小豆的温度。他们每天都会让职工去公园散步，仅仅为了让他们感触到温度的改变。
第三，限量供应。小竹的产品每天限量供应150个，每人限购5个。由于是他们全手工制造，一天最多做150个。虽然不是故意限量，但确实引发了饥饿营销的“疯抢效应”。
第四，高客单价。小竹的羊羹五六年前就卖580日元一个，折合成人民币大约35元人民币，搁现在也不廉价。高客单价支撑小竹每天只卖150个羊羹，还能有不错的赢利。
第五，不开分店。这是小竹继续坚持独特的很重要的一点。一切小店，一旦许多开店变得随处可见，你就透支了你的产品力，就不稀罕了。
比方楠火锅，三里屯那家店每天排队，后来他们在常营开了家分店，那家店就没啥人。一家小店的食物，只要扎堆到一家吃，才会产生从众效应。
假如你仅仅抱着不求大富大贵，但求衣食不愁的心态开一家很火的小店，小竹的形式就很适合你。
建立“熟人交际场”是做好熟客生意的要害参阅事例：重庆黄学珍coffee、上海1984
重庆有一家咖啡店，杀熟杀出了新高度。
在这家店，你只需求害一杯咖啡，就能收到各路熟客的投食。新人没方位，熟客会自觉地让座，甚至给新人安排方位。老板要是忙不过来，熟客自动变身服务员，给你端咖啡。
由于熟客里有个人是拍摄师，所以这家店莫名其妙地多了个新事务，叫“喝咖啡免费送写真”。拍摄师拍完照片发给店东，店东再发给客人。这家店的老板，都快变成店里的“吉祥物”了。
这种生意形式你仰慕吗？光仰慕没用，咱们要理解人家是怎样做到的。
在社区里开店，客户大部分都是熟人。服务上，你不要寻求专业，要寻求亲近感。
亲近感便是客人来了，你不要说“欢迎光临”，你得说“还是上回的坚果拿铁吗？”要让客人觉得你了解他、乐意自动关心他。不要把顾客当天主，要把顾客当街坊。
上海的湖南路上，有一家叫1984的书店，这家书店开了13年，但他们从来没卖过一本书。走进这家书店，你会看到里面随意地摆放着许多老物件，书店后面有一个小宅院，周围的街坊们都爱来这里工作谈天看书。看完的书，他们会留在店里。久而久之，这里就成了一家不卖书的书店。
这家书店的物品摆放和后院都很接地气，正是这种接地气的感觉，让老客乐意亲近。
一切社区饭馆、社区书店、社区超市本质上做的都是熟客的生意。
做熟客的生意，不需求把门店装饰的光鲜亮丽，而是营建安闲氛围，五分逼格加五分邻家的气质，便是你要寻求的感觉。你要让熟客有时机交流，让新客老客有时机搭话，找到老朋友在老地方谈天的感觉。
不仅线下的熟客生意要建立熟人交际场，在线上开个小店也需求这么做。
参阅事例：淘宝店肆“会起球的袜子”
淘宝有一家卖袜子的小店，他人问店东：“袜子起不起球啊？”他回：“全店包起球哦亲！”这个回答让人觉得这店东特真实，许多网友自动把谈天截图发到了微博上，这家店就火了。
许多在线上开小店的卖家，没有钱投直通车，也做不起种草。核心就靠天然流量和老客复购。
关于小店来说，你服务的要害便是要正直、实事求是，而不是像大品牌相同，寻求肯定的完美。由于做小生意没有大公司的技术资源、人力资源，产品很难到达人家的状况。你实话实说，咱们反而会理解你。
就像这家袜子店的袜子含棉量有60%～70%，两三块钱一双，穿一段时刻肯定会起球。在这个价位下，它只能是这个质量，最好的方法是像店东相同实话实说，不要点缀它，由于点缀就相当于诈骗消费者。
不点缀，便是不规划所谓的专业客服话术，而是像跟朋友谈天相同实话实说。究竟朋友之间，只要你实话实说不坑我，你的小缺点就能够被容忍。你说实话，他们反而不好意思差评。
小众冷门生意途径：先入坑，再成交参阅事例：天猫店肆“润扬古筝”
古筝是很典型的冷门生意，但有家叫润扬古筝的店肆，一年经营额能做到2000万。在冷门乐器范畴，这可是个很可贵的成绩。
润扬古筝能卖火，由于做到了两点：首要，他们每个月都会花好几万，请名校的教师在开直播免费教育，一教便是一个月。即使你是小白，也能够跟着教师一起练习古筝。
开课不久之后，他们打造了一套很时尚的古筝。
曾经的指甲，要么是黑色、要么是棕色，没人感爱好。但他们的指甲像花瓣相同，连指甲盒子都很好看。由于颜值迸裂，这款指甲很快成了店里的大爆款。
由于前期积累了许多客户，润扬的古筝在双11上线时，一度呈现了断货的情况。
润扬古筝让冷门生意翻红的途径，我把它叫做“先入坑，再成交”。
古筝不像吉他那么普及，它的门槛很高，大部分人不太了解也没啥爱好。润扬免费教育其实便是为了激起人们的爱好，而后用时尚指甲带他们初次入坑，逐步上头。一旦入坑了，人们就会消费了。
这就像一个孩子喜欢足球，起初是由于觉得C罗那身腱子肉挺帅。深化了解下来，他发现C罗是个很自律的人，成了C罗的粉丝。又由于常常看C罗的比赛，终究爱上了足球这项运动。
二胡、太极、爬宠等都算冷门生意，成交链路都比较长，一定要先激起爱好，把用户圈起来。
举个例子，假设你是一名太极教师，期望年轻人学习太极。很重要的一点便是你要改进太极的服装，把它做得时尚一点。
这背面的逻辑是：冷门产品自身门槛很高，一般小白是没有赏识能力的。你要先用他们能看得懂的、边缘的卖点，把他们招引过来，再一步步让他感触产品最核心的魅力，终究沉浸。
朋友圈卖货成交秘密：把朋友圈当成信息流广告来做参阅事例：80后潮汕茶叶老板
潮汕有个卖茶叶的80后老板，只靠朋友圈成交，一年销售额就能上亿。
她跟他人最不相同的地方便是，他人都是琢磨一条案牍，发给一切客户。但她是分层运营客户。她把客户分成“未成交、意向成交、已成交”三个类别，不同类别发不同内容。
针对未成交的客户，她会在朋友圈共享茶人日常生活、茶叶文化知识，讲自己三代传承种茶人的故事，让咱们感触到她的专业，然后建立初步信赖。
针对有意向成交的客户，会定向发布客户好评截图、谈天反应，不断给客户种草。
已成交客户，不是靠朋友圈招引他们，而是给他们拉社群，平常像朋友相同聊谈天，加强感情。能够说，这位老板是在用信息流广告的逻辑做微商。
这么做能促进成单，背面的逻辑是：没有人喜欢看广告，咱们只想看自己感爱好的内容。
大部分微商或许在朋友圈做生意的人，都是写一篇案牍发给一切人，也许个别广告能击中需求，但绝大多数广告是招人烦的。但这位茶叶老板分层发内容，让自己每次发出的广告，能既不伤害其他人的体会，又能产生生意时机。
沿着这个茶叶老板的朋友圈思路，咱们再拓宽一下。假设她的朋友圈里有上游供货商，那她能够这么发：“这个月7天卖爆了1000万单，伙伴们辛苦了！”假如她这么发，供货商就会信任她的能力，她跟上游供货商谈价的时候，就有或许拿到更低的价格。
一切做朋友圈生意的超级个体，咱们要有一个意识：相同的内容关于不同的用户来说，或许是“甲之蜜糖，乙之砒霜”。所以，咱们要对顾客进行分层运营，像做信息流广告相同，根据用户需求，进行个性化的内容投喂。
小玩家在内卷职业的立足思路：自动内卷参阅事例：深圳“辣鸡酒馆”
深圳有一家小酒馆，门店每月能收入四五十万。这在因疫情凋敝的餐饮职业，非常可贵。
更让人诧异的是，这家店开的是酒馆，但店里的酒卖得比便利店还廉价，毛利只要20%到30%。
这其实是由于他们不靠酒水挣钱，靠的是一道主打菜品——辣子鸡。
辣子鸡一份288元，成本大约要120元，足够三四个人吃。虽然在酒水上没什么赢利，但他们辣子鸡却能占到经营额的70%。
用贱价酒水招引年轻人来吃夜宵，用菜品挣钱。这种生意形式，有个粗犷的说法叫“挂羊头卖狗肉”，把表面上卖的产品当作“引流产品”，把“引流产品”的实惠做到极致，用背面的“赢利产品”挣钱。
在竞赛剧烈的职业里，怎样才干不被对方卷死？便是定义清楚你的羊头和狗肉，自动内卷。
比方，许多人开书店，书不挣钱，书店里的咖啡挣钱；开花店，鲜花不挣钱，花店里的花瓶、肥料挣钱。
还有些东北的大排档，跟辣鸡酒馆形式完全相反，这些酒馆是菜品不挣钱，但酒水挣钱。由于东北人爱喝酒，假如你开一家店，菜很廉价，又经营到很晚，就能招引来许多豪饮的东北大哥。
“引流品聚客，赢利品挣钱”的核心，便是你卖什么就不赚什么的钱，用其他搭配的产品挣钱。开酒馆的别赚酒的钱、开咖啡厅的别赚咖啡的钱、开饭店的别赚菜品的钱……只要这样，你才干利诱对手，并且用贱价卷到对手，在竞赛剧烈的职业里取得生存空间。
产品调集店产品动销的要害：帮用户做挑选参阅事例：日本“森冈书店”
这是日本非常火的森冈书店。书店自身是个竞赛非常剧烈的职业，他人都是增加藏书的种类招引客人，但这家店开在东京银座附近，一周却只卖一本书。
书店的主人叫森冈督行，他发现许多顾客走到书店时是迷茫的。人们面临各式各样的书，不知道怎样选，常常逛了很久却没买。
于是，森冈组建了一支“查找”团队，花费许多时刻看书，从各种网站上搜集数据，挑出一本人们或许会感爱好的书。
这些年实体书店生意不好做，但许多书商、品牌都抢着找森冈协作。
为什么只卖一本书，反而卖的更好？由于人的大脑天然生成怕麻烦，不喜欢挑选，每次挑选都要耗费大脑能量。大脑虽然不喜欢挑选，但喜欢被引荐。假如你直接给出行动指令，大脑会更轻易地做决策。
假如你做的是产品调集店的生意，比方服装店、杂货店、家饰店等，你动销的要害便是帮用户做挑选。
许多服装店、杂货店、潮玩店的遍及问题便是人流量很大，但转化率很低。用户许多时候是在你这逛，逛完发现没什么可买的就走了。尤其是服装职业，这个问题会更严重一点。
森冈书店的做法便是把产品的卖点展示充分，传递出一种产品很值得买的信号，让你服气。
即使只卖一本书，森冈督行也会根据这本书进行不同的店面布置，就像给书办一场展览相同。能够说，森冈是用买手店的逻辑在做书店。
曾经也有许多店是这么做的，可是效果不抱负。那是由于曾经许多老板注重的仅仅选品自身，你把产品选出来了，但在引荐上拉了胯。你应该注重的不是自己怎样选品，而是怎样帮用户选品，你要更注重引荐这个环节，把引荐这个环节做出典礼感。
这方面做得好的或许是电子职业。手机企业每年上新，都会开一场很有典礼感的发布会。
服装、书籍这类看似不起眼的产品，在上架的时候，其实也需求创造典礼感，让用户觉得不买这件东西就错过了生命中的一次美好。
小生意人在大职业里找时机：职业寄生参阅事例：杯缘子、乌龟服装、宠物拍摄……
这种玩偶叫“杯缘子”，开始做这种产品的是岛国的奇谭俱乐部。早在几年之前，这家只要13个人的公司，就能年赚17亿日元了。
他们发现，吃饭前拍摄现已成了年轻人的习气。于是他们就想，假如规划一种“寄生”在杯子上的玩偶，食物的“出片率”一定更高。并且，不用花一分钱，就能带来巨大的广告效果。
杯缘子跟国内做潮玩逻辑很不相同，潮玩是独立的，但它是寄生在杯子上的，背面依附的是杯子这个大工业和“拍吃”的风潮。
许多做小生意的人，没有那么大的营销预算，你的生意最好依附在一个风口上，或是某个大的工业上，这样你就能够跟着“宿主”的壮大而壮大。
比方，这几年宠物经济兴起，有许多小生意人在宠物赛道的缝隙里，活得非常滋润。宠物殡葬、宠物服装、宠物拍摄、宠物瘦身，都是最近几年呈现的小生意。
我家的狗子波妞的衣柜现已有十几件衣服了。想给她拍个写真，那家店最红的拍摄师，档期现已约到了明年10月份。
不光狗狗衣服火，网上还有给乌龟做婚纱和寿衣的淘宝店，他们的订单也排到了几个月之后。也许是宠物真的需求衣服，也许仅仅你想打扮它。在宠物大工业里，宠物的“类人化需求”，便是大工业里延伸出来的小时机。
一个工业突然兴起，背面一定有某些小需求是没有被充分满足的。由于需求太小，这个职业的大玩家不屑于做，就给小玩家们留下了时机。
手机工业的手机膜、电脑职业的转换器、婚庆职业的跟妆师等等，这些都是常见的、寄生在一个大工业里的小生意。
当某个工业或风口兴起时，你能够考虑一下，有没有或许寄生在里面。寄生在兴起的工业里，你会跟跟着工业红运把生意做起来。
结语
未来一年，小生意人的日子会仍旧艰难。
风雪加身时，退缩、犹疑、自怜是你最大的煎熬。详细的方法、无畏前行的决心，才是扛过寒冬的解药。
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