当前位置:主页 > 淘宝运营 >

开茶叶店大忌(这几大禁忌要了解哦!)

一个好的茶饮店,是要包括多个方面的,既要有好的受顾客欢迎的产品,还要有好的服务和保障,所以开茶饮店也是一门学识,需要渐渐摸索,下面小编就来介绍开茶叶店的几大忌讳。

忌讳选址盲目

店面选址是茶饮店是否能成功的关键第一步。理想场所当然是人流密集且简略形成稳定客户群的地方,比方步行街、美食广场、购物中心、校园、商务楼周边。但总有人心存侥幸,一味寻求低转让费、低租金,抱着酒香不怕巷子深的心态,挑选了偏冷的角落,终究只得惨淡收场。

忌讳一时鼓起,缺少整体规划

很多人看着朋友开的或者家门口的茶饮店生意红兴旺火,就以为有利可图,在不了解实在行情,缺少产品定位、运营战略的前提下,盲目开店,终究落得门庭冷淡、无人问津的局面。茶饮店虽然是小本运营,开业之前也需要一整套的项目规划,比方合理选址,清晰目标消费集体,根据目标消费集体的偏好开发产品,可行的后期营销战略规划等等,相同都不能少。

忌讳缺少专业运营人员

不少人以为,茶饮店便是一人一店一套机器的低本钱生意,于是随意雇佣一两个在校学生、未经专业培训就开起了门店,自以为节省了人力本钱,终究却常常由于职工态度散漫、店肆卫生状况堪忧、服务不到位,导致关门倒闭。所谓“术业有专攻”、“隔行如隔山”,句句都是真理。生意兴旺、服务到位的茶饮店肆都离不开专业尽职的优秀运营人员。

忌讳跟着感觉走

虽然创业需要有创意火花,可终究行动起来都离不开对商场需求的深刻洞察。一些人开茶饮店是一时鼓起,运营店肆也是跟着感觉走,选址随心定,店肆风格、产品口味都根据自己的偏好来,甚至连店肆营业时间都是根据自己的生活态度来定的。这种彻底脱离顾客的店肆很难长时间立足于商场。不管是开店仍是运营茶饮店,查询、调查和剖析目标消费集体,满意他们的需求和偏好才是致胜的王道。

忌讳盲目扩张

信任大多数开茶饮店的人都有一颗连锁品牌梦。于是乎,在第一家茶饮店盈余后,便会自鸣得意,怀着一颗比天高的心盲目投入资金,开起第二家,第三家店…,殊不知跟着新店倒闭,周转资金需求增加,职工培训跟不上、难以确保连接如一的服务水准,不只损害了尚未在商场站稳脚跟的老店品牌形象,未能及时盈余的新店还耗尽了老店的赢利,终究导致资金链断裂,新老店肆在一夜之间轰然倒下。所以,奶茶店扩张一定要稳扎稳打,确保每一家新开的店都有利可图,不能一味寻求规划效应而忽视盈余。

忌讳产品简略无特色

一个茶饮店要想成功,产品自身是关键。虽然说品种很多,但是能够把品种做精是成功的关键。开茶饮店并不简略,投资者应考虑树立自己的特色,需要适当高超的营销艺术,将最好的构想变为噱头,关键还在于巧妙利用,任何一种新点子的诞生实属不易,要好好利用它,使它发生绝妙的功效。

忌讳服务不到位

服务是产品以外另一个顾客会关注的点。顾客永远是衣食父母,尤其是忠实顾客,这不只在于后续消费,更为重要的是他们能为你带来口碑传达,使忠实顾客的数量越滚越大,商场也就越来越大。

茶叶加盟哪个好?茶叶什么牌子好?

暖莘茶做的是品牌,定的是规范,暖莘茶的底线便是一杯奶茶的价格喝好茶,最低六七元一泡一壶。

为什么这么定:

由于这是暖莘茶历经十年供应链调研研讨,只要这个价格,茶农,茶商整个产业链才有赢利。

而这个价格现在消费水平人人能够消费,由于现在的小年轻一天几杯奶茶都是很正常。

一泡一壶,一壶六元这是咱们的底线。

即使一天四壶也就不到一包芙蓉王的钱。

假如说茶农挣不到钱,没有合理利益,想想,怎样或许有好茶给咱们喝。

暖莘茶为什么不做低于六元一泡的茶。

由于这个价格,茶农,茶商整个供应链挣不到钱,假如挣不到钱,谁还做,也便是说,低于这个规范,根本也没什么好茶。

而低端产品,低端客户,低端客户,在乎的不是质量,而是价格,而是锱铢必较,由于没有赢利,服务本钱还高,并且重要的是客户挣不到钱。

而做品牌首先是做规范,定底线,所以咱们暖莘茶做的是一杯有底线的茶。

自产自销是不是便是好茶,便是性价比高?

没有中间商赚差价,不是为了让顾客获利,而是大多数出售想获取更大的赢利。

而自产自销在没有赢利的情况下,品控,质量反而更不简略把控与坚守底线。

由于商业的一切都是效率,专业人做专业事才是高效率,苹果没有自己建工厂,小米也没有自己建工厂,Adidas耐克也没有自己的工厂。

所以自产自销,实质是为了更大利益,瓜子二手车,没有中间商赚差价,干掉中间商,自己做中间商,自己便是中间商,所以没有效率,出售慢了,本钱就上来了,质量就下来了,所以很多人喝着前面好,后边或许就出现问题了。

而品牌商做的是规范,推广,只要推广才能把好产品呈现在顾客面前。

所以路边摊和耐克的质量相同,但是咱们仍是乐意挑选品牌,那是由于品牌是质量的保障,也是面子,更是定心。

所以自产自销有没有好茶,有,但是想要喝到稳定,定心的好茶,肯定是品牌。

因而暖莘茶做的是一杯有底线的好茶,好茶暖心。

  • 关注微信
标签:

猜你喜欢