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一碗螺蛳粉,一年 16 亿,李子柒才是被你忽视的新消费品牌

提起柒,大部分人想到的或许是「假田园」,「真假文明输出」和「团队」争议。

这是你把她作为一个 KOL,一个自媒体博主,一个被重视的大众人物来看待时固有的角度。但如果你把看作一个品牌的话,这便是一个涨势极快,在品宣、成本上都操控极好的新消费品牌。

李子柒到底有多挣钱?

一个自媒体博主曾经发过《李子柒一年能赚多少钱,数据量化给你看》的文章,文章中简略核算了李子柒的 YouTube 分红和天猫店出售额,再把 49% 作为她的抽成份额,得出的结论是李子柒年收入大概是 1.68 亿人民币,这个数字上了热搜。

这个热搜和李子柒中的形象其实有不少距离,对一个以乡村日子为吸引力的视频创作者来说,它伤害了 IP 形象。要是不加以干预,很或许李子柒视频下弹幕也都是「赚了 1.6 亿还这么活?」的质疑了。

所以李子柒的团队也迅速反应,这位博主很快就删除了文章,在微博发声明致歉。这位博主声明表明自己的核算方法并不谨慎,税款、运营、制作、营销成本都未扣除,对李子柒造成了负面影响,因此诚挚抱歉。

▲ 博主抱歉声明,从这一点能够看出李子柒团队关于李子柒收入极高的言辞保持着较高的重视

随后李子柒更低调了,除了主动宣布的视频和内容共享,你看不到和她相关的八卦绯闻、数据分析。

与此同时,仍是有许多人在猜想、核算李子柒能赚多少钱。仅仅到这里,我们已经不再重视视频途径的广告分红收入了,而是在盯着李子柒这个视频品牌在电商途径的。仅仅许多核算方法大多是自己看销量做乘法核算,这个我自己也能算,但数据并不令人服气。我实在查询到的比较有压服的数据只有两个:

一个是淘数据发布的——2020 年 Q1,李子柒官方旗舰店出售额超 1.9 亿,销量、出售额、均价别离同增 37 倍 ,23 倍,-35%,涨势迅猛。

另一个是海豚智库发布的《2021 最具成长性的我国新消费品牌》中显示,李子柒 2020 年出售额为 16 亿,同比增加 300%。

一季度和全年的数据距离有点大,但只要想一下前者销量增速,再想想上一年粉的火爆,16 亿这个数字并非不或许。

▲ 李子柒比许多你熟悉的品牌更挣钱

16 亿这个数字意味着什么呢?翻开招股书,这代表李子柒品牌的营收比 2020 年的知乎多了近 2.5 亿;比照电视广告铺天盖地的元气森林,广告投的显着更少的李子柒品牌营收也有它的 60%;看看另一个新消费品牌 8.5 亿的出售规划,李子柒的营收简直翻番。

所以在讨论李子柒有多挣钱的时分,你需求先明晰,这是一个品牌的营收,而不是一个视频博主的挣钱能力。这个品牌有自己的宣扬团队,有自己的出售途径,有自己的产品规划团队,背面还有老练的供应链做支撑。

▲ 虽然李子柒干农活是一把能手,但这么多的作业她一个人也是做不完的

比知乎还挣钱,怎么做到的?

知乎和李子柒,这其实是没什么联络的两个商业体,但在营收比照上被咱们放在了一同。如果说知乎是因为受众多,变现困难而出名的途径,那李子柒便是一个粉丝远比知乎少,但营收却比知乎多的品牌。二者的用户体量虽有距离,变现的距离却反了过来。

众所周知,李子柒在电商途径上最受欢迎的产品是螺蛳粉,但这个品牌并不只靠螺蛳粉。

▲ 李子柒螺蛳粉,2020 年价值货币之一

2018 年 8 月 7 日,李子柒的淘宝店开业,这个新消费品牌的征程正式开端。在其后一年的时刻里,李子柒主力产品螺蛳粉尚未推出,但整个店铺一年中 21 款产品出售总量超过了 130 万,出售总额高达 7100 万。这个数字证明,即使没有螺蛳粉,李子柒这个品牌自身也有不低的吸引力。

而李子柒螺蛳粉的推出,则是让有吸引力的品牌变成了实在的吸金品牌。2019 年 7 月,李子柒的团队购买了市场上销量靠前的品牌螺蛳粉,通过内部的评测、比照、谈判,他们选定了中柳食物作为了代工厂。

作为一个老练的商业品牌,李子柒很好地掌握住了营销的节奏。在签下代工合同后不久,李子柒最好的宣扬途径也行动起来了。2019 年 8 月 6 日,李子柒在 B 站播放量最高的一期视频《听说爱吃螺蛳粉的朋友,都很心爱啊》正式推出,在全网各大途径都具有极高的播放量。

▲ B 站播放量 742 万,微博也有 5000+ 万

在此之前,螺蛳粉的热度并不低,但李子柒的螺蛳粉却把它往前再推了一大步,促进了螺蛳粉这个品类的爆火。上一年的双十一,螺蛳粉占据了速食类热销产品 TOP20 中的半壁江山。而在螺蛳粉的产地柳州,李子柒的螺蛳粉又占到了柳州螺蛳粉约 1/4-1/3 的产量。

在提起螺蛳粉为什么爆火时,许多人会从柳州市政府打下的基础和螺蛳粉的滋味进行分析,但李子柒的入局其实更为关键。没什么比数据更实在,在李子柒螺蛳粉推出前,淘宝螺蛳粉月销量上限是几十万,李子柒直接把它推到了百万等级,单个链接的月销量能够达到 200 万乃至 250 万。

▲ 代工厂中柳食物仓库里堆满了等候发货的李子柒螺蛳粉. 图片来历:财经十一人

乃至能够说,即使关于柳州这座城市而言,李子柒都是有奉献的。她也获得了更进一步的机会,2020 年 8 月,柳州市商务局与李子柒品牌达到战略工业合作关系,李子柒现场宣布自己将在柳州出资建厂。

当然,李子柒的螺蛳粉也遭遇过争议。在螺蛳粉推出的第二年,有人说在李子柒的螺蛳粉中吃出了刀片。由于李子柒的视频自身便是手艺自制食物的代表,一时刻有许多人信以为真,但李子柒品牌给出的回应则更让人服气。

李子柒首要晒出了螺蛳粉制造的出产线,并表明出产流水线配有「金属勘探仪器」,订书钉、不锈钢丝通过都会报警,刀片更不或许被放过。再加上将传达账号的博文和时刻进行展现,李子柒品牌认为这是一次有意识的批量操作行为,公开宣布了律师声明。

▲ 李子柒代工厂的出产线勘探到金属物质即会主动别离产品

品牌大多受众都认可这个解释,它们乃至乐意在不同途径去为李子柒正名。螺蛳粉产品的出产规划和工业化出产流程都是证明品牌清白的有力证据,即使这和李子柒视频中全手艺的内容有所误差。

买李子柒,买的是田园日子情怀

请问是不是李子柒亲手做的?不是她做的我不吃。

这是在李子柒官方商城下「问我们」中的一个问题,这个问题也得到了围观大众的热心解答。有 3544 个买过的人都在告知它不是,并且明晰表明「这是工业化产品,李子柒一个人做不了这么多。」

▲ 大部分顾客都清楚李子柒品牌螺蛳粉不是李子柒做的

大部分李子柒的受众都明晰的知道这一点,你在淘宝店里买到的这一包螺蛳粉和李子柒视频里的螺蛳粉,二者不是同一种滋味,但他们仍旧乐意为李子柒的螺蛳粉买单。

这其实是一个有点古怪的点。更古怪的地方在于我们看到的李子柒是一个在四川省绵阳市游仙区魏城镇某个村庄日子的女孩,而她在淘宝售卖的东西却是不同地区的特色小吃,我们对此也接受良好。仅有能解释这些违和之处的理由便是,顾客相信李子柒,全部基于信任。

▲ 李子柒产品线来自四面八方

我的朋友卡门是李子柒的粉丝,她不只买过她的螺蛳粉、牛肉酱,也买过藕粉和鲜花饼。她知道李子柒的产品都是工业化产品,也知道它是代工厂出产的,但她仍然乐意去购买。

买是因为看了她的视频,很美观,真的很会干活。至少她的视频是很有压服力的,我就觉得她的供应链应该挺可信。买了,也吃了,吃了觉得感觉不错,就继续复购了。因为螺蛳粉也不是常吃,所以不觉得需求换品牌,所以就会一直吃。

▲ 在一众螺蛳粉品牌中,李子柒螺蛳粉的包装规划也是更年轻的. 图片来历:顾客报道

毫无疑问,李子柒品牌开始的受众都是她的粉丝。在螺蛳粉这个爆品还没呈现之前,她的粉丝就能为她的店铺在一年内奉献 7100 万的出售额,直到爆品口碑发酵才带来了更多的顾客。但直到今日,大部分的顾客其实仍是因为对李子柒的信任和喜爱才去购买了这个品牌的产品。

这就像是 B 站的弹幕氛围和微信的内容社区,是其它途径都想要却很难去模仿的存在一样。在网红翻车不停的当下,李子柒不带货、不接广告,她开创了一种内容创作者变现的新模式。

但变现模式很好模仿,李子柒这个 IP 的受欢迎程度和信任度却是很难仿制的。即使其他的视频创作者也想要做自创品牌变现,他们的号召力都或许远远不如李子柒。

▲ 李子柒或许是世界上最成功的品牌代言人

李子柒无疑是一个商业化品牌,这个品牌所售卖的是工业化产品。但在其 IP 代言人的加持下,这个品牌却能给人一种原始、天然、手艺、质量过硬的印象,并吸引更多的人购买这个品牌。

品牌是工业化出产,顾客买的是工业产品,所有人都知道李子柒是远离山村田居日子的工业品牌。但顾客乐意给李子柒「一键三连」,在买李子柒这个品牌的商品时,他们买的是甘旨,也是一种对远方日子的神往。

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