前些天，看了个电影《史崔特先生的故事》，讲的是的一个垂暮的白叟，开着除草车行驶400多公里去见弟弟最终一面的故事。里面有一句台词我印象深入，一个年轻人问白叟：“人老了，最糟糕的工作是什么”，白叟答复“莫过于想起年轻的自己”，那等我老了，我会怎么回想年轻的自己？
想想上一次写东西，现已过去了几个月，没有准时交作业，我也感觉很亏欠，那这几个月我又在干嘛？为了不负年光光阴（生计），我换了一份新工作，帮爸妈开了一个便利店，所以，我决定把的经历写下来，存个回想，也给想开店的你，做个攻略参考。
会有一些职业内情，无所谓，又不是挣了什么不义之财，也不是香饽饽生怕人抢了去，我甚至想奉劝一下大家，互联网引流的消费习惯下，实体经济真的很难，大家一定要谨慎开店，究竟有些人开店是为了情怀，我们开店仍是为了生活。
01开店的选址
熟悉我的朋友都知道，我们家在长沙开了十几年的餐饮店，由于老爸身体不适才掉了之前的餐饮店，可是选址的经历，老爸仍是十分丰富的。
前前后后大约找了一年半左右的门面吧（过程极其考验心态），总结下来便是，疫情+互联网冲击，大街上的开不下去的门面的确十分多，看得上的方位，转让费基本都18~40万之间，租金也很贵，均匀200左右一个平方吧，按照我爸找门面的经历：不好的方位，哪怕转让费和租金再廉价，也不能要，除非你自带引流的才能。没有引流才能的，老老实实选：1、路口、人流量大、出入便利没什么同质化产品竞争的方位，切莫对自己盲目自信，觉得酒香不怕巷子深。存这种主意多半会亏得让你长教训。
2、周边的状况需求摸得清清楚楚，人员流向、人口数、年纪段的散布，消费水平、消费习惯等，这对你门店品牌定位很重要。
3、意向门面最少要观察半个月左右的时刻，能够问问周边中介、周边其他门店老板的状况等，假如你看中的门面一向做不下去转来转去，那大约率你也不会是个破例。
当然，按照我爸的规范，的确很难找到一个满足的门面，我也跟他打趣，说他找门面的要求就像有的人找对象，规范放得太高了，或许一辈子都要打光混，仍是要结合本身的条件去寻觅合适自己的对（men）象（mian）。
02 商的挑选
便利店有许多能够加盟的品牌，比如：新佳宜、美谊佳、中百罗森、芙蓉昌盛等。加盟形式基本一致，仅仅加盟费和面积的要求不同罢了。
加盟费：在2～3万左右，供给门店设计图、装饰、进货渠道、陈列支撑等服务。
装饰、货架、收银体系：加盟品牌都有指定的合作商，能做到品牌统一的规范，你也能够按照规范出去找装饰队，廉价许多，可是也会存在风险，万一达不到加盟商的要求，违反加盟合同又要重装。我自己的感觉是装饰和货架是除加盟费之外，加盟商2次割韭菜的好机会，至少溢价30%。
货源：加盟品牌一般都有自己的进货平台，在app或者小程序上进货，像自己在淘宝上购物一样加入购物车，进行结算就好，一般1000起送。
加盟商详细怎么选？仍是要结合门面的状况然后选合适自己的。
1、门店在小区门口的，看店的人年纪偏大的（自己爸妈），能够选芙蓉昌盛、喜洋洋等。
2、门店方位在写字楼、校园、酒店邻近的，能够挑选新佳宜、中百罗森等，合适年轻人。
由于我们店主要是我爸妈运营，最终我选了芙蓉昌盛。
03开店的预备
选定了门面和加盟商，就开端着手门面的装饰了。店面本来便是运营超市的，所以改动不大，加上只要35平方，只重新铺了地板，刮了一下大白。假如你是原始门面装饰大约是700~1000/平。
我的详细花费如下，供参考：
转让费
80000
门面招牌
3500
装饰（地上和油漆）+玻璃门
6500
木匠烟酒柜
2380
加盟费+押金
22000
货架
10000
网购收银台
1800
冰箱
5500
收银体系+监控网络
5000
房租
8000
货品
60000
算计
204680
本以为十几万就能搞定的工作，最终也花了20W+，假如你找的是新门面或者转让费用比较高的，需求预备30W~40W左右的预算。
划要点：还需求提前办好《烟草证》、《运营执照》、《食品运营许可证》。有需求了解的能够私我，由于光《烟草证》就又能够写一篇了。
04运营状况
运营额：开张是中秋节那天，运营了半年左右了，夏天饮料卖得多的时分有个3000/天，疫情期间大约只要1500~2000/天，均匀2700/天左右。
赢利点：开店之前了解到的赢利在20%~25%左右，实际上只要17%~18%。由于酒水、日化、零食的赢利能够在20~30%，可是新办的烟草证，烟草公司的配的烟量很少，要去别人的店里拿烟卖，我们从不售假，所以许多时分每包烟只挣了5毛甚至1块钱，千真万确。由于运营额里烟草占了三分之一，所以严峻拉低了赢利点。
05最终我想说
人生无常，在我们店开张的半个月后，就贴出了拆迁的公告（租户没有补偿），所有投入都将悉数打水漂，那时分一家人陷入了无助和绝望。到现在能够承受而且云淡风轻的讲出来，其实是现已看开了，能开多久算多久吧，能回多少本算多少本吧。
哪怕只要明天一天了，今天仍是要尽力生活。
- THE END -
佛系健身，爱做早餐星人
咖啡续命星人
吉他、架子鼓想学...
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